| Antipastiplatte mit Deko (180 g p.P.) | p.P. | 13,00 € |
| Canapees (aus Weißbrotteig ohne Rinde) | Stck | 3,50 € |
| Canapees (mit Rinde) | Stck. | 3,10 € |
| Carpaccio m. Frühlingszwiebeln u. Croutons (100 g p.P.) | p.P. | 14,80 € |
| Fischplatte mit Dips u.d Deko (180 g p.P.) | p.P. | 13,00 € |
| Melone mit Schinken und Deko (150 g p.P.) | p.P. | 6,30 € |
| Tomaten mit Mozarella und Basilikum (150 g p.P.) | p.P. | 6,50 € |
| Vitello Tonnato (120 g p.P.) | p.P. | 12,00 € |
| Melone-Schinken-Spießchen | Stck. | 2,70 € |
| Hähnchenbrustspieße mit Ananas und Deko | Stck. | 3,20 € |
| Geräucherte Forelle auf Vollkorntoast mit Zitronenbutter | Stck. | 3,70 € |
| Gefüllte Lachsröllchen mit frischem Rettich und Kresse | Stck. | 4,25 € |
| Käsemousse mit Brie auf Pumpernickel und Gurke | Stck. | 3,40 € |
| Käsemousse mit Brennesselkäse auf Schwarzbrot | Stck. | 3,40 € |
| Muschelschiffchen mit Edelpilzkäse u. Frischkäse auf Baguette | Stck. | 4,60 € |
| Spirellos (Leberwurst mit Portwein) auf Cräcker und Gurke | Stck. | 2,90 € |
| Leberwurst mit Cognac in Blätterteigtörtchen | Stck. | 2,90 € |
| Schinkenröllchen mit Zucchini | Stck. | 3,40 € |
| Schnitzeltürmchen mit Zitronendeko | Stck. | 2,80 € |
| Reibeküchlein mit Lachs und Creme fraiche | Stck. | 4,25 € |
| Minischalen mit Mousse und Frischobst | Stck. | 3,40 € |
| Mini-Apfelpfannküchlein | Stck. | 1,80 € |
| Töpfchen von Schokolade mit Joghurt und Weinsülze | Stck. | 3,30 € |
| Töpfchen von Schokolade mit Orangenschaum und Champagnermousse | Stck. | 3,60 € |
| Mini-Berliner | Stck. | 1,90 € |
| Mini-Krapfen | Stck. | 2,30 € |
| Fruchtspießchen | Stck. | 3,50 € |
| Gulaschsuppe | p.P. | 7,55 € |
| Gemüsesuppe | p.P. | 6,20 € |
| Rindfleischsuppe | p.P. | 6,80 € |
| Hühnersuppe | p.P. | 6,50 € |
| Erbsensuppe | p.P. | 6,30 € |
| Spargelcreme- / Brokkolicreme- / Champignoncreme-Suppe | p.P. | 6,00 € |
| Käsesuppe (Hackfleisch/Lauch) | p.P. | 6,90 € |
| Tomatensuppe | p.P. | 5,90 € |
| Kartoffelsuppe | p.P. | 6,30 € |
| Minestrone mit frischem Parmesankäse | p.P. | 8,10 € |
| Maultaschensuppe | p.P. | 7,60 € |
| Saftiger Krustenbraten | p.P. | 8,30 € |
| Schweine-Nackenbraten | p.P. | 8,30 € |
| Nackenrollbraten | p.P. | 8,30 € |
| Zwiebelfleisch | p.P. | 8,30 € |
| Lummerbraten | p.P. | 8,50 € |
| Lummerrollbraten | p.P. | 8,80 € |
| Kasseler ohne Knochen | p.P. | 8,80 € |
| Roastbeef | p.P. | 19,00 € |
| Rinderhüfte | p.P. | 15,80 € |
| Rinderbraten aus der Keule | p.P. | 11,50 € |
| Rinderrouladen | p.P. | 11,90 € |
| Putenbrust | p.P. | 9,90 € |
| Hackbraten | p.P. | 7,30 € |
| Filettopf (Medaillons mit Speck ummantelt in Sahnesauce) | p.P. | 13,80 € |
| Filet Stroganoff | p.P. | 25,00 € |
| Geschnetzeltes vom Schwein in heller Rahmsauce | p.P. | 9,90 € |
| Geschnetzeltes Putenfleisch in Curryrahmsauce | p.P. | 11,20 € |
| Geschnetzeltes vom Rind in kräftiger dunkler Sauce | p.P. | 12,70 € |
| Herzhafter Rindergulasch | p.P. | 9,95 € |
| Gefülltes Schweinefilet in Salbeisauce | p.P. | 17,90 € |
| Gefülltes Rinderfilet in Salbeisauce | p.P. | 25,50 € |
| Gyrosgeschnetzeltes | p.P. | 8,75 € |
| Gyrosspieß (5 kg) | Stck. | 98,00 € |
| Rinderschmorsteaks mit ged. Zwiebeln in dunkler Sauce | p.P. | 25,50 € |
| Kalbsrückensteaks | p.P. | 25,90 € |
| Brokkolie-Käse-Braten | p.P. | 9,90 € |
| Lummerschnitzel/ Schinkenschnitzel | p.P. | 8,50 € |
| Nackenschnitzel | p.P. | 8,50 € |
| Picata (Lummersteaks im Käsemantel) | p.P. | 17,20 € |
| Hähnchenkeulen | p.P. | 8,90 € |
| Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce | p.P. | 10,90 € |
| gefüllte Hähnchenbrust mit Blattspinat in Sahnesauce | p.P. | 11,50 € |
| gebratene und panierte Hähnchenschnitzel | p.P. | 9,95 € |
| gebratener Leberkäse | p.P. | 6,90 € |
| Haxen | 500g | 8,00 € |
| Salzkartoffeln | p.P. | 4,30 € |
| Karamellkartoffeln | p.P. | 6,50 € |
| Kartoffelgratin aus gekochten Kartoffeln | p.P. | 5,75 € |
| Kartoffelgratin aus rohen Kartoffelscheiben | p.P. | 6,50 € |
| Kartoffelpüree | p.P. | 5,90 € |
| Risolette-Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln | p.P. | 5,95 € |
| Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | p.P. | 6,50 € |
| Bauernpüree (mit Zwiebeln, Speck, Knoblauch, Petersilie) überbacken | p.P. | 6,50 € |
| Bauernpüree (wie oben, jedoch nicht überbacken) | p.P. | 6,40 € |
| Kroketten | p.P. | 5,40 € |
| Klöße | p.P. | 5,30 € |
| Reis | p.P. | 4,90 € |
| Basmati-Reis | p.P. | 5,70 € |
| Spätzle | p.P. | 4,90 € |
| bunte Nudeln | p.P. | 4,95 € |
| Schweizer Butternudeln | p.P. | 4,70 € |
| Gemüsemischung oder Leipziger Allerlei | p.P. | 4,50 € |
| Brokkoli | p.P. | 4,50 € |
| Blumenkohl | p.P. | 4,50 € |
| Fingermöhren | p.P. | 4,50 € |
| Brechbohnen | p.P. | 4,50 € |
| Speckbohnenbündel | p.P. | 6,50 € |
| Rosenkohl mit gebrannten Mandeln | p.P. | 5,90 € |
| Apfelrotkohl | p.P. | 4,60 € |
| Sauerkraut | p.P. | 4,60 € |
| Schwarzwurzel | p.P. | 4,90 € |
| Rahmkohlrabi | p.P. | 4,90 € |
| gebr. Fenchel mit Zitronenpfeffer | p.P. | 7,40 € |
| Grünkohl | p.P. | 7,50 € |
| Spargel | Saisonpreis | |
| Sauce Hollandaise (100 ml p. P.) | p.P. | 3,60 € |
| Salatplatte mit Dekoration (50 g p.P.) | p.P. | 6,50 € |
| frischer Rohkostsalat gemischt in Salatschüssel (50 g p.P.) | p.P. | 5,70 € |
| Joghurtdressing/Vinaigrette (Standard) | Ltr. | 22,00 € |
| Balsamicodressing/Vinaigrette aus Aperitifessig + z. B. Walnussöl (Exclusiv) | Ltr. | 33,00 € |
| Bohnensalat / Krautsalat (150 g p.P.) | p.P. | 4,60 € |
| Endiviensalat mit Kartoffeldressing (25 g p.P.) | p.P. | 7,20 € |
| Feldsalat mit warmem Kartoffeldressing (25 g p.P.) | p.P. | 8,20 € |
| Kartoffelsalat (300 g p.P.) | p.P. | 6,20 € |
| Nudelsalat (200 g p.P.) | p.P. | 5,70 € |
| Schinkensalat (200 g p.P.) | p.P. | 6,20 € |
| Fleischsalat (200 g p.P.) | p.P. | 5,70 € |
| Griechischer Salat (150 g p.P.) | p.P. | 7,30 € |
| Tortellinisalat (200 g p.P.) | p.P. | 6,20 € |
| Heringssalat (200 g p.P.) | p.P. | 7,90 € |
| Rucola mit gerösteten Pinienkernen, geriebenem Parmesan und Passionsfruchtbalsam (25 g p.P.) | p.P. | 7,90 € |
| Wildkräuter- oder Blütensalat (25 g p.P.) | p.P. | 3,95 € |
| Gemüselasagne | p.P. | 11,70 € |
| Spaghetti mit hausgemachtem Pesto | p.P. | 14,90 € |
| Spaghetti mit Gemüsebolognese | p.P. | 10,50 € |
| Toskanische Reispfanne | p.P. | 10,90 € |
| Forelle Müllerin (gebr. Forelle) | p.P. | 15,50 € |
| Lachsstreifen mit Sahnesauce auf Spinattagliatelle | p.P. | 22,80 € |
| Dänische Grütze (100 g p.P.) | p.P. | 5,90 € |
| Mousse au Chocolat mit Himbeerpüree und Minze – in Portionsgläschen | Glas | 4,40 € |
| Champagnermousse mit Mangomus – in Portionsgläschen | Glas | 4,90 € |
| Quark-Joghurt-Mascarpone Creme it Mangopüree – in Portionsgläschen | Glas | 4,80 € |
| Mousse au Chocolat/Schwarzwälder Mousse/ Cappuccinomousse, Mousse Vanille etc. (100 g p.P.) | p.P. | 6,60 € |
| Bratapfel-Tiramisu | p.P. | 6,80 € |
| Herrencreme (100 g p.P.) | p.P. | 7,20 € |
| Baileyscreme mit Mascarpone (100 g p.P.) | p.P. | 7,70 € |
| exotische Früchte, dazu separat echter Vanillezucker (100 g p.P.) | p.P. | 7,70 € |
| Quark-Joghurt-Mascarpone-Creme (100 g p.P.) | p.P. | 7,30 € |
| Puddingcreme Vanille/Schoko (100 g p.P.) | p.P. | 5,20 € |
| Vanillesauce (100 ml.) | p.P. | 2,70 € |
| Käsebrett (Hart- und Weichkäse mit Dekoration) (150 g p.P.) | p.P. | 9,50 € |
| Mett-Igel oder Mett-Schwein (100 g p.P.) | p.P. | 2,90 € |
| Deftige Wurstplatte mit Deko (100 g p.P.) | p.P. | 8,50 € |
| Schlachtplatte (Fleisch und Wurst rustikal) mit Deko (150 g p.P.) | p.P. | 8,20 € |